網址參考：http://www.toshiba.co.jp/living/kitchen_appliences/tym_1000/
台灣買的那台優格機不太滿意, 最後還是心甘情願買日本東芝這台, 真巧上禮拜有朋友說要試試看, 台灣那台優格機終於可以送出去, 不然東西沒壞丟掉可惜, 物盡其用, 有人要最好.
- Apr 07 Tue 2009 07:53
東芝優格機 Toshiba NATURIA TYM-1000 Yogurt Maker
- Apr 06 Mon 2009 11:54
好神拖
去年回台灣在新光三越看到示範使用好像很簡單, 剛好有滿額贈送的禮券, $1400-$500就買了一組(裡面才多送一個替換拖把盤). 結果還真是千辛萬苦, 一路手提上飛機帶回來, 在候機室時, 老是感覺經過的人都多瞄一眼, 登機時空服員看到和我說：啊~~好神拖我也有用, 好好用喔! 有點小丟臉, 連米國海關都問我這箱子裡是什麼東西?
去年11月初就買了, 今天才拆箱第一次使用, 這樣不是5個月沒擦過地? 其實更久哩, 去年暑假到現在, 大約有8-9個月沒拖過地, 吸地倒是每個禮拜都有在吸啦! 其實家裡很小, 拖地很快, 但拖地前要先擦trim work(chair rail, baseboard...), 這個工作才累, 總算今天痛下決心來擦地, 比以前舊拖把好用, 不沾手, 腳踩一踩就可以擰乾, 蠻新奇有趣的, 不過水桶踩壞就完蛋無法脫水, 希望能耐用久一點, 以我一年擦地兩次來計算, 用個十年(20次)應該沒問題吧?!
- Apr 03 Fri 2009 15:03
日本買物(東芝優格機, Fancl青汁, 廚房小物)+台灣買物(竹酢)
兩個包裹今天一起來!
台灣買那台優格機後悔極了, 上週還是決定從日本買東芝這台(Toshiba TYM-1000 Yogurt Maker), 青汁存貨不多, 剛好有在增量10%, 順便一起寄(其實從台灣網拍買Fancl價格還便宜), 另外還有耐熱矽膠煎蛋模, 30公分長筷子, 炸豬排用的準備盒(下頭那張是千趣會的圖片).
- Apr 02 Thu 2009 16:59
Kitchen Gadgets..廚房小物, Fancl青汁花邊水餃皮
這幾天買了幾項圈叉圈和Progressive International的小東西.
一直拿大同電鍋10人份的內鍋當成Mixing Bowl來使用, 大同電鍋內鍋整個一樣寬, 攪拌東西沒有很好用, 可是也一直沒找到滿意的, 我是希望能找到不鏽鋼材質並且有蓋子, 這樣就不需要使用保鮮膜, 加減環保一下, 結果看一款符合條件, 不鏽鋼有蓋子將近一百塊, 蓋子還被使用者批評的臭頭, 想想算了, 沒蓋子就沒蓋子, BBBY買一組圈叉圈牌三十幾塊還可以打八折. 這組容量分別是5qt, 3qt和1.5qt, 本來以為5qt會最常用到, 結果包子水餃拌內餡, 依照孟老師食譜, 3qt就很夠用了. 另外Salad Spinner用了快一年, 圈叉圈的蔬果沙拉脫水器有分塑膠和不鏽鋼, 不鏽鋼也有分大和小, 我是買大的, Amazon使用者評價居然只有三顆星, 給一顆星星的人真不幸運, 怎麼用沒幾次就壞掉, 我覺得很好用說, 幾乎天天用.
- Apr 01 Wed 2009 14:10
日本電器降壓器(Japanese Voltage Transformer)
愈來愈依賴Sharp AX-2000, 上禮拜某天晚餐吃Pizza(麵包機攪拌麵團後Sharp烤), 簡某人吃的好高興(抑或是那天心情"特好"), 直稱讚Sharp這台買的很值得, 之後馬上一轉, 嘴巴往另個方向嘟(用嘴巴指著象印IH黑金剛電子鍋), 這台就浪費. 切~~誰說的? 飯明明好吃很多, 煮飯的時候整間都聞到米飯的香味, 大同電鍋煮飯那有這麼香.
看到Mobile 01有留言說Sharp微波爐液晶面板掛了, 只能矇眼使用中, 我很擔心這台蒸氣微波烤爐壞掉就慘了, 台灣電壓110V, 米國這邊還120V哩, 我也不知道我們這邊電壓如何? 上禮拜四隨便下個一天雨, 晚上就可以停電一小時, 但我好幾次用Sharp在烤東西, 又用另外一台微波爐(也是將近1500W)熱剩菜, 兩台高耗電電器同時用沒有跳過電啦! (後來還是有刻意避開不要同時使用) 很久以前在台灣就聽過受日本教育的長輩說日本電器台灣可以用, 壽命會比較短, 網路上也有人自稱是學電子的, 說不需要降壓器. 總之這種東西就是<信者恆信, 不信者恆不信>, 這台Sharp我是希望能用它用個10年以上, 加上最近不知道是不是心裡因素? 總覺得使用時機器叫的比較慘, 雖然明知降壓器又大又重, 也用了快一年, 還是乖乖企買了.
- Mar 30 Mon 2009 22:15
水煎包~依據孟老師的中式麵食食譜
上禮拜用Sharp炸日式豬排剩下不少高麗菜, 用Food Processor切細切碎, 按照孟老師食譜準備做水煎包當晚餐.
從下午四點就開始拌內餡, 切高麗菜, 中間還有準備一個簡單的湯和青菜, 簡某人六點半到家, 我才剛包好10顆, 還要等10分鐘後才開始煎, 為什麼我動作這麼慢哩? 如果沒有食物處理機的話, 手切要切到幾點?
食譜是10顆的份量, 用11吋寶迪煎, 再怎麼塞只能放8顆, 結果還得用第二鍋煎剩下的兩顆, 其實我們倆個都喜歡吃小顆一點的, 乾脆下回分割成14顆, 7顆7顆平均分兩鍋來煎好了.
- Mar 25 Wed 2009 17:31
製麵機配件~Trenette Attachment for Marcato Atlas 150
話說年初買了製麵機和Drying Rack(晾麵架), 自製麵條很容易, Pasta Machine原本附的Double-Cutter大約可以切~~0.2公分的細麵和0.6公分的寬麵, 我是比較愛吃寬麵沒錯啦, 但感覺還是寬了點, 一般中式麵條大約0.3公分左右比較恰當, <孟老師的中式麵食>教手工麵條製作也是切0.3公分, 銀絲捲裡頭的細麵條也是0.3公分, 所以想找一個Cutter可以切0.3公分, 看了配件好像Trenette最接近~~0.35公分, 所以就是Trenette啦!
- Mar 24 Tue 2009 23:39
Kaiser Stamp~第二回試做
