幾個月前在費城要剪Bob頭變江青頭, 不死心還是去費城, 快七點很多家都關門了, 找了一家還有營業, 請簡某人先當試驗品剪剪看, 若師父手藝不會太差再換我剪.
很晚了後面沒有客人再等, 師父的確很用心花時間剪, 簡某人大力稱讚, 要我也給這位師父剪. 哎...我來美國後很隨便啦, 沒去過的店也敢試, 也很ㄎㄡ不會花大錢去找日本人剪, 以前在台灣有陣子都是固定去大葉高島屋樓上剪說.
跟師父說Bob Hair. <不知道.> 鮑伯頭. <不知道.> 維多利亞貝克漢那個頭. <不知道.> 阿湯嫂那個頭. <妳有沒有圖片?>
- Jul 18 Sat 2009 23:35
費城剪頭髮和Philly Cheese Steak
- Jul 09 Thu 2009 23:52
Helen Kaminski
東方人臉比較平, 戴眼鏡(近視)又多, 帽子要戴的好看不容易, 例如...簡某人去百貨公司試戴Crocodile Dundee那種帽子就很爆笑. 夏天防曬除了長袖, 手套, 帽子也不可缺, 回台灣的話還要加上陽傘(在米國大太陽我不敢撐傘). 好幾年前回台灣前夕, 急著買頂草帽, 跑了Saks, Nordstrom, Neiman Marcus都沒看到Helen Kaminski Provence 8, 只好買Eric Javits的草帽, Eric Javits不比Helen Kaminski便宜, 那頂帽子買了蠻後悔的, 得穿漂亮一點才能配上那頂帽子, 很麻煩, 那個夏天過後就把它收到衣櫃的最上層, 沒有再拿出來用過.
隔年還是買了Provence 8, 這頂真的很讚, 穿什麼衣服都容易配, 戴出去常常受到稱讚(認識不認識的都有), 當初覺得Provence 8帽簷較小不夠遮陽(小洞洞透光倒是不介意), 比較中意Provence 12, 但在百貨公司試戴過Provence 12明顯沒有Provence 8好看, 不曉得是不是個子不夠高或頭太小的關係? 所以倒是對日本限定的Provence 10很有興趣.
- Jul 08 Wed 2009 16:57
SHARP蒸烤網
Sharp原本附有2烤盤+1烤架, 後來有多買一個原廠烤架, 好像NT$500左右. 那個烤架原本以為不沾, 都不抹油, 用久了烤肉類食物會沾黏, 沾黏就得用力刷, 雖然用海綿, 還是會把不沾塗層刷掉, 另外我很懶放洗碗機好幾次, 不沾塗層脫落更嚴重, 烤架已漸漸露出白鐵顏色.
不想再買原廠烤架, 看到藏寶地有Sharp特製專用蒸烤盤, 買了兩片, 不確定是否能取代烤架直接接觸食物, 烤魚烤肉我沒有用, 只有拿來蒸包子和蒸魚(放盤子裡), 我的麵包機very chisai, 攪拌麵粉量有限, 不需要用到兩層, 不過用原廠的烤盤+烤架得用兩層, 扣掉邊邊的空間只能放6顆或8顆, 這個蒸烤網面積比較大, 10顆直接放一盤, 包子底部也不會一條一條.
- Jul 03 Fri 2009 20:00
圓形波紋吐司包戚風
- Jun 30 Tue 2009 19:37
Aerolatte Milk Frother 奶泡器
多年來一直是用DeLonghi很陽春的Espresso Maker, 從來沒用過機器上的蒸汽管打奶泡, 第一清洗麻煩, 第二...這是要技術滴. 所以過去都是微波半杯牛奶湊合著.
要我花$4買一杯Starbucks的Caffe Latte很難, 最近恰好有Dunkin' Donuts一塊錢小杯的Latte折價券, 有感牛奶還是要打才好喝, 所以想買個簡單好清洗的奶泡器. 本來是中意IKEA Milk Frother, 好像一隻$1.99, 但又懶得花2-3個小時去趟IKEA, 最後還是就近在BBBY買Aerolatte.
- Jun 29 Mon 2009 23:38
台灣買物, 做蛋塔
這一箱前後拖延半個多月才買齊, 大致有雜誌, 食譜, Sharp蒸烤網, 髮飾, 脫水高麗菜, 烘培用品(鋁箔蛋塔杯, 三色麵包圈, 三角齒刮板, 布丁粉, 防沾布).
蛋塔杯收到立刻參考食譜試試看.
- Jun 28 Sun 2009 16:52
雞肉玉米起司麵包
昨晚用Sharp烤了雞肉串, 剩下的雞肉切丁, 冷凍玉米粒稍微清洗後微波一下瀝乾水分, 兩樣攪拌攪拌, 包餡的時候先放一大匙撒在Pizza上的起司, 再加兩大匙雞肉玉米收口朝下, 好喜歡看麵包長大.
