Sweeet!

8.12.2009 因為MLB申訴版權的緣故, Youtube的影片檔案幾乎都被拿掉, 好笑的留言也跟著沒了, 要看影片的話MLB網站還是可以找到.
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哈哈...看了影片和留言真是笑翻了.

早餐中餐都沒吃, 四點多餓閉想吃撐一點, 突然想到好久沒去Outback Steakhouse, 於是往那裡前進. 我們不是很能吃大肉的人, 所以很少去牛排館, 印象中Outback最好吃的不是牛排而是那風味獨特的麵包. 今天兩個人花了$50全部吃光光不用外帶, 真是厲害.
前陣子有嘗試做Outback麵包, Google搜尋"outback steakhouse bread recipe", 或是參考hazelnutnutnut中文網站, 看來只差兩樣關鍵材料, 結果做了兩次都失敗.

今年球季開始, Blue Jays這兩位寶貝球迷(Williams and Farrell)全副武裝, 從頭到腳標準大聯盟裁判裝備, 坐在本壘後方當起裁判來了, 不知道某天會不會被主審裁判丟出去?

七月底出的遊戲, 要配上Wii MotionPlus使用. 電玩白癡如我, 還是比較喜歡任天堂Wii自己出的遊戲, 下午玩了四種....<1>一盤桌球, 反手拍很差, 輸! <2>Swordplay-Duel, 砍砍砍, 把對方砍下競技台, 贏. <3>Swordplay-Speed Slice, 裁判丟東西出來, 按照箭頭指示方向砍, 看誰比較快, 贏. <4>Swordplay-Showdown, 砍, 砍砍砍, 砍砍砍砍砍砍砍, 把所有出現的敵人砍掉, 只完了第一關過橋, 贏, 但手臂已經開始酸, 所以休息. 晚餐做飯時, 拿鍋蓋已經沒力, 睡前刷牙幾乎抬不起手, 玩十來分鐘就酸痛成這樣, 平時非常欠缺運動.

Swordplay第二種Speed Slice蠻好玩的, 裁判丟出來的東西好可愛, 蛋糕, 麵包, 西瓜, 花瓶, 竹子, 鉛筆, 哈蜜瓜, 壽司捲....等等, 砍下去變成兩半還真以為自己是劍道高手.

01-Aug-09    Philadelphia, PA    Citizens Bank Park
兩週前去費城途中, 簡某人看到95號路邊廣告跟我說<Elton John和Billy Joel要來Phillies球場>. 我在開車沒注意看, 真的嗎? 學生時候就很喜歡他們(不敢稱歌迷), 難得兩位再次合作, 來費城又這麼近, 一定要去. 剩下兩週時間到ebay找票, 每張票面價值$177+手續費(黃色那區), 能買到兩張$200, 還是aisle seat, 運氣真不錯. 後來還發現這是他們夏天的最後一場, 過來要等11月兩位才有一塊兒巡迴演出, 而且都在西岸.

愈來愈愛用鑄鐵鍋, 就算高湯已經事先熬煮好, 每晚煮湯只需要再加一些湯料, 還是想搬Le Creuset鑄鐵鍋出來用, 目前有的3.5-quart和5.5-quart當然都太大, 不適合人口少的家庭每天使用, 前陣子3.5-quart拿來湊合著用, 洗鍋洗的很辛苦, 加上老早預計轉向Staub, 所以開始找適合每晚煮湯的Staub鑄鐵鍋. Staub好像沒有出3-quart, 法國有出2 3/4-quart, 對我而言這個尺寸應該最剛好, 但美國沒有這個尺寸. 偶然看到Amazon有特價, 網頁寫的是2 1/4-quart, 9 inches, 但我在法國網站看的是9 inches=23 cm=2 1/2-quart. 如果是2.5-quart的話也可以接受, 更何況訂價$160折扣後$69.39.

結果網站廣告圖片是左邊的照片, 收到的鍋子是右邊的, 把手明顯不同.

第一次去Maoz就很喜歡它的口袋麵包+Falafel+新鮮沙拉, 但一個小時前兩人才在八大道吃了$3鍋貼+$1餛飩湯, 不是很餓, 店員好意建議不很餓可以嘗試Junior的尺寸. 後來才發現虧大了, 差不到一塊錢, 尺寸小了1/2, 正常尺寸可以裝更多沙拉說(對對對, 我很貪小便宜). Salad Box有註明說只能裝一次, pita沒說, 我是不好意思再去續加第二ㄊㄨㄚ. 各種沙拉醬汁都新鮮, 味道也很棒, 人很多, 我們還站在外頭吃, 一吃就停不下來, 根本沒空拍照. 小小店面只看到三位店員, 雖然很忙碌, 店員還是一直出來整理沙拉台的食物和擦拭, 乾乾淨淨看了很舒服, ㄎㄡ一點不訂薯條飲料(夏天出門我們都自備冰桶帶飲料, 臨時想買需要冰的東西也可派上用場), 五塊錢吃的飽飽, 比起一般速食店漢堡健康多了, 確定以後會常常光顧.

每次經過Veniero's都看到裡頭一堆人排隊, 外頭並排停車, 看人家排隊排成這樣, 來湊個熱鬧好了. 我不是很能吃甜的人, 甜點櫃裡各式各樣的水果塔, Cannolis, 提拉米蘇, 餅乾..., 看了一點想吃的慾望都沒有, 真奇怪? 抽了號碼牌, 等了半小時還沒輪到, 簡某人停在消防栓旁也不顧車跑進來看怎麼那麼久? <那你買吧, 我半樣都沒興趣, 我出去顧車>. 結果至少又過了20分鐘後才見他出來, 買一個七吋的Cheesecake(紐約式), 很便宜$13, 另外現切一片義大利式的, 準備等下買杯咖啡現吃, 對我來說~~甜, 甜甜甜, 甜死了. 隔天晚餐後把這個紐約式的切成八片, 甜, 甜甜甜, 甜死了, 吃一小口蛋糕得灌好幾口的濃縮咖啡(無糖)才能解膩, 一大杯咖啡喝光, 一片蛋糕只吃了1/2, 剩下六片不知道怎麼辦?
人家生意好的不得了, 產品自有過人之處, 不敢說不好吃, 算我沒口福不懂得品嚐欣賞, 反而沒名氣的Korean Bakery做的蛋糕還比較合口味.

多年來一直使用Salter廚房用電子秤, 最高秤到5磅那種, 平常是很好用, 也常常在用(我連煮乾拌麵都要先秤冷凍麵條重量), 已經換過三次電池, 但要秤一點點重量的東西就不太準, 例如同樣份量的酵母, 第一次秤6公克, 再秤一次居然9公克, 誤差還真不少, 所以才想買個湯匙電子秤. 結果比我預計<大很多>, 而且秤的時候一定要保持水平, 最好還是挖取適當份量後放在桌面上來讀取, 不然就是電子湯匙秤平放桌面, 將要秤的東西一點一點倒入. 總之一定要保持水平, 騰空拿著讀取很容易錯誤.