Sweeet!

買了一組(六個)Le Creuset的矽膠烘培杯, 說實話我也沒那麼力行環保(可重複使用), 單純因為可愛, 而且超市賣的紙製烘培杯也不便宜, 所以才想試試看這種矽膠烘培杯. 收到一看, 哎...還真是小到不行.


上兩張是Le Creuset網站的圖片, 我就是這樣被騙勸敗了, 可單獨使用, 也可放在muffin pan, 粉紅色好像是新顏色.

四個蛋量, 咖啡口味, 六個怎麼夠? 我猜大約要18-24個才夠, 四組買下去有點傷本. 淺井戚風模還沒到, 還是請康寧鍋暫代. 一盤進去Sharp, 烤20分鐘後六小杯先出來, 康寧鍋繼續再烤15分鐘. 這六小杯很好脫模, 翻面就扒掉了, 但套句對岸用語, 也不是"裸脫", 一樣會沾, 矽膠杯泡水後, 附著蛋糕也不會自動脫離, 還是要用手去ㄌㄨˋㄌㄨˇ才洗的乾淨. 哎...地雷.
    
這次烤到一半Sharp突然ㄕㄨˇ掉, 害我緊張一下, 原來是日本電器降壓器保險絲燒掉了, 換了保險絲繼續, 烤出來都有鼓鼓的很美, 但沒有裂開. 吃還是不錯吃啦, 顧不得很晚還是吃掉一個. 這組烘培杯以後使用機率大概不高, 還是下回從台灣帶一些紙製的烘培杯來才是. 同時還買了這個Butter Melter, 看起來蠻好用的, 可切奶油可微波, 目前還沒機會用.