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- 蔥花饅頭
- Pizza：不是很成功, 貪心料放太多, 結果出水溼答答的, 但還是很好吃喔, 這是自己做的第一個Pizza.
- 肉包：我用麵包機打好麵團, 放在麵包機裡發酵30分鐘, 拿出來整型包餡, 放到Sharp內35度C再發30分鐘, 然後Sharp大火蒸12分鐘.
照片各是包好, 第二次發酵後, 蒸好, 最後一張沒用閃光燈, 所以色調不太一樣.
- 地瓜絲饅頭：加了Fancl青汁粉末在麵團, 鋪上地瓜絲捲起來切塊, 這個饅頭被簡先生嫌棄.
其實這幾項不是同一天完成的, 而是將過去半個多月來的試驗品合併整理在這.
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