花椰菜芽, 應該也是成功, 只是用不透明的培育箱, 每天見光時間不多, 不夠綠.


培育箱說明書建議種子數量為量杯30cc, 我很貪心用到50cc.

該種子商家建議花椰菜籽浸水不要超過3小時.


我沒有夠大的盆子盛水, 讓種子浮在水面上, 平均鋪平有點困難.

第二天的確看到像發霉的白色絨毛.


五天後採收.


根部有夠會長的, 經過培育網再穿過培育箱.


長得還不賴, 都直直的, 但是見陽光時間不多, 感覺不夠綠, 等透明培育箱到了試試透明箱.


洗一洗好少喔, 五天培育兩餐就解決, 吃起來有蘿蔔味, 剛好當晚吃咖哩, 通常熱熱的咖哩澆在飯上, 這回澆在花椰菜芽上. 另外喝湯時先放入湯碗, 再澆入熱湯, 沒有入鍋煮, 有一點生又不是完全生的蠻好吃.
 




玻璃罐培育

兩大匙種子, 浸種, 每天早晚各一次沖沖水, 搖一搖, 將水瀝乾.



五天後收成.



相同種子一樣養五天, 和用培育箱比起來, 長得有夠瘦小不好看, 有長有短尺寸差很多, 營養價值不知道有差別嗎?
 







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