花椰菜芽 @ Sweeet! :: 痞客邦 ::

花椰菜芽, 應該也是成功, 只是用不透明的培育箱, 每天見光時間不多, 不夠綠.

培育箱說明書建議種子數量為量杯30cc, 我很貪心用到50cc.

該種子商家建議花椰菜籽浸水不要超過3小時.

我沒有夠大的盆子盛水, 讓種子浮在水面上, 平均鋪平有點困難.

第二天的確看到像發霉的白色絨毛.

五天後採收.

根部有夠會長的, 經過培育網再穿過培育箱.

長得還不賴, 都直直的, 但是見陽光時間不多, 感覺不夠綠, 等透明培育箱到了試試透明箱.

洗一洗好少喔, 五天培育兩餐就解決, 吃起來有蘿蔔味, 剛好當晚吃咖哩, 通常熱熱的咖哩澆在飯上, 這回澆在花椰菜芽上. 另外喝湯時先放入湯碗, 再澆入熱湯, 沒有入鍋煮, 有一點生又不是完全生的蠻好吃.