這個預拌粉去年好像很紅, 看到有許多討論和團購, 本來也想從日本買一份10種口味的嚐嚐看. 東西不貴, 日幣2100左右, 但麵粉有點重量, 寄來米國郵資大概會比麵粉還貴, 一直沒有行動. 2010年底回台灣, 在台灣買了一份自己帶回來, NT$1380, 還是要貴個50%.
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事前已經知道這是1斤的份量, 但實在出乎意外少(小)的可以. 拆開一整個人工香料味道, 草莓口味色素更是不用講.
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不少人說按照上面寫的水量, 麵團很溼很黏手, 因次水我有少放20cc, 但油忘了減少, 所以仍是黏搭搭, 我看真的是適合麵包機一機到底不碰手來做, 按照份量放不用管黏手的事.
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魔法銅板好用, 和以前比超級上色.
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這個預拌粉很多人稱讚, 說實話我一點都不喜歡, 第一人工香料味很重聞了就不太舒服, 第二並沒有覺得比較好吃. 有些沒寫漢字的, 說實話我也吃不出是什麼口味, 大概我太小氣+龜毛, 覺得不值得花這個錢. 當然或許能幫忙碌的主婦節省很多時間, 對我而言實在不需要. 就像湯種麵包也有預拌粉, 其實湯種不就是煮個麵糊罷了, 自己買有機麵粉煮個麵糊不是更安心嗎?

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