目前日期文章:201012 (2)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

有在看優雅姐姐部落格應該都對魔法銅板不陌生, 日幣價格也還能忍受, 那是天板+銅板一套. 本來回台灣前就有想從日本訂購, 算算海運時間回來也差不多收到可以用了, 結果忙忙忙沒空去請人幫忙代購, 後來在台灣的時候無意中看到藏寶地李小姐也有, 還有分放烤盤的和放蒸烤網兩種, 我也不知道那一種會比較常用到, 加上再一個多禮拜就要回來了, 因此兩種各買一個, 自己扛回來運費也省下.
P1080912.jpg
李小姐有跟我說可以盡量刷沒問題, 不亮的話用檸檬酸洗就會亮, 簽字筆部份可以用去漬油擦掉. 問題我家沒去漬油耶, 有在考慮用WD-40擦, 還沒動手擦, 不確定後果會怎樣? 放烤盤那片已經用過很多次黑黑不亮了, 真要送我Ruffoni, Mauviel我還要考慮.

sweeet 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

做饅頭最快了, 大約一小時多一點就能搞定, 參考孟老師的中式麵食食譜份量, 一次攪拌法, 有了夠力的攪拌機, 壓麵機壓一壓, Sharp發酵和強火蒸, 現在做饅頭幾乎都不會失敗啦!2
P1080840.jpg
回台灣有去一趟嘉義, 在西市買了20斤10穀米粉, 4斤黑芝麻粉, 這麼多又重當然帶不回來, 不過至少帶了15斤有吧, 還有送人, 若沒有豆漿的話, 搭配好力克當早餐. 這家東西都是當天現做的, 忘了先打電話訂購, 臨時要買這麼多, 部份材料不夠要現炒, 炒熟後再磨, 等了快一個小時, 真的好香喔! 簡家好像吃這家的東西幾十年了, 反正有回嘉義, 有空就會去買.7

sweeet 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

找更多相關文章與討論